POTATO OATS COOKIES
Preparition & Baking Time: 1 hour
Makes: 90 pieces
Per Piece: 0.4g Protein, 2g Fat, 6g Carbohydrates, 41 Kcal (172 kilojoules)
Ingredients
A
1 ½ cups plain flour
½ cup corn flour
1/3 cup potato flour
½ teaspoon baking powder
2 ½ cups NESTUM Oats
200 gm butter or margarine
¾ cup caster sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla essence
egg for glaze, red cherries, chocolate rice
Preparations
- Sift A ingredients, stir in NESTUM Oats and set aside.
- Cream butter and sugar until well mixed. Add egg and essence. Fold in flour mixture.
- Roll out dough into 3mm thickness and cut with any desire cookie cutter. Glaze cookies with egg. Decorate with red cherries and chocolate rice. Place on lightly greased baking trays.
- Bake in preheated 180°C oven for 10 - 15 minutes or until lightly brown. Remove from oven and let cool before store in airtight container.
<Back To Main Menu |
 |
BISKUT KENTANG BEROAT
Masa Penyediaan & Membakar:1 jam
Menghasilkan: 90 keping
Sekeping: 0.4g Protein, 2g Lemak, 6g Karbohidrat, 41 Kcal (172 kilojoules)
Bahan-bahan
A
1 ½ cawan tepung gandum
½ cawan tepung jagung
1/3 cawan tepung ubi kentang
½ camca teh serbuk penaik
2 ½ cawan NESTUM Oat
200 gm mentega atau marjerin
¾ cawan gula kaster
1 biji telur
1 camca teh esen vanila
telur untuk glis, ceri merah, coklat urai
Cara Membuatnya
- Ayak bersama bahan A, masukkan NESTUM Oat dan ketepikan.
- Krim mentega dan gula hingga sebati. Masukkan telur dan esen. Kaup balikkan campuran tepung.
- Canai doh setebal 3mm dan terap dengan acuan biskut yang disukai. Glis telur di atasnya. Hias dengan ceri merah dan coklat urai. Letak biskut di atas dulang pembakar yang telah di lenser.
- Bakar dalam ketuhar bersuhu 180°C selama 10 - 15 minit atau hingga kekuningan. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
|
